三種大作戦 Mission01 「じゅんさい料理コンテストで優勝せよ!~料理編~」

前回じゅんさい料理を調査した軍曹。

今回はじゅんさい料理コンテストにエントリーするべく、自ら創作じゅんさい料理に挑戦する!

14_001目の前に広がる漆黒の闇。本当に三種町なのだろうか・・・

14_002暗闇から軍曹登場。

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14_004不敵な笑み。どんな創作じゅんさい料理ができるか楽しみだ。

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14_006景気良くクッキングスタート。

14_007男の料理になりそうだ。

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14_018甜麺醤(テンメンジャン、ティェンメンジャン)は中華料理の調味料の一種。中華甘みそ、麺醤とも呼ばれる。(出典:甜麺醤 – Wikipedia)

14_019隠し味登場。

14_020以前しまだの挑戦でご紹介した直売施設グリーンぴあさんで購入する事ができる。

14_021地元産のそらまめを使った「まごころ豆板醤」

14_022わりと多めに隠し味を投入。

14_023男の料理っぽくチャーシューも投入。

14_024メインのじゅんさいを投下!

14_025最後に水溶き片栗粉を入れて完成だ。

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14_028予想以上の出来でしまこうに食べさせたいと思ったので自宅へ直撃。

14_030どうやら就寝中のようだ。

14_031寝起きドッキリ。

14_033しまだの挑戦 寝起き食レポに挑戦!~じゅんさい麻婆編~

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14_038いざ実食!

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14_041「これは あんまり 珍しい」こんなコメントが出るのも寝起きドッキリならではだ。

14_042ビールに合うじゅんさい料理という事でグイと一口。

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14_045どうやらちゃんとビールに合うじゅんさい料理になったようだ。

14_046軍曹もこの満足げな表情。

14_047じゅんさい麻婆の作り方、謎の食べ物「じゅんさいボール」の詳細について公開しました。(2015.5.25)

じゅんさい麻婆の作り方(pdfファイル)

じゅんさいボールの作り方(pdfファイル)

次回、いよいよ結果発表!はたして、じゅんさい麻婆はコンテストに出場できたのか・・・