2017年7月某日。
三種町でALT(外国語指導助手)を勤めるニック先生が三種町を旅立つという噂を聞きつけ、居ても立っても居られなくなった私は引っ越し作業中の自宅へと向かった。
── こんにちは。すっかり部屋の片付けも終わってスッキリしちゃいましたね。
「そうだね。もうすぐ引っ越しだからね。」
── なんだか寂しくなりますね。ニックにはみたねーしょん制作のテレビ番組やラジオ番組にも出てもらったりして、一緒に番組を作れてすごく楽しかったです。
あの”迷作”「じゅんさいボクサー」にも出演！
── 特にラジオ番組ではみたね英会話講座という一つのコーナーを担当してもらって、大いに番組を盛り上げてもらいました。
ラジオ番組で「th」の発音をしていると思われるニック先生
「いえ、こちらこそみたねーしょんのおかげで三種町の豆知識とかが分かるようになりましたよ。」
── ニックは三種町に住んで今年で何年目ですか？
「三年目になりましたね。」
── それじゃもう三種町を知り尽くした感はありますよね。
「そうですね。でも、三年もいたからここを離れるのはやっぱり寂しいよね。私の中にはジュンサイハートがありますよ。」
── ジュンサイハートって（笑）せっかくこんなにも熱いジュンサイハートが宿ったのに・・・私たちも残念です。
── あ、ところでその後ろにある段ボールには何が入っているの？
「英語を教えていた学校の生徒達からもらったプレゼントが入っているよ。」
「この文字がどういう意味なのか分からないけど、なんかカッコいいね。」
【質実剛健】しつじつ-ごうけん 中身が充実して飾り気がなく、心身ともに強くたくましいさま。 ▽「質」は質朴、「実」は誠実の意で、「質実」は飾り気がなく、まじめなこと。「 剛健」は心やからだが強く、たくましいこと。質実剛健の意味 – 四字熟語一覧 – goo辞書より引用
── 段ボールいっぱいに生徒からの贈り物が入っているんですね。
「ほら、こんな感じでたくさんありますよ。例えばこんなのとか・・・」
「似てるかな？そんなに似てないと思うけど・・・ちょっと絵のほうがカッコ良すぎるかな」
── 良く特徴とらえてると思いますけどね。ダブルピースとか
「あ、あとこれは本当に温かい気持ちになりました。」
「色紙ですね。」
── ホントだ。色紙いっぱいにメッセージが書かれてる。
「三種町の子供たちに英語を教えた事は私にとっても貴重な経験になりました。」
「あと、折り紙もありますね。」
── 折り紙も子供たちの手作りって感じが良いですよね。
── ・・・ってよく見るとそれすごくない！？
「私知らなかったけど折り紙ってこんな形にもできるんだね。ドラゴン。」
── ・・・(今は鶴とかじゃなくてドラゴンが主流なのかな？)
「すごいよね。ありがとう！ヒナちゃん！」
── ヒナちゃんには会った事ないけど、めちゃくちゃ手先が器用な事だけは分かった。
「ほかにも生徒からもらったモノはいっぱいあるんだ。みんなからもらったモノは引っ越しの後に部屋に飾るつもりだよ。みんなありがとう！」
── 生徒達と同じように私たちもニック先生に色々とお世話になったので、今回はニックに三種町で最後の思い出作りをしてほしいという勝手な思いからお邪魔させてもらいました。
「え・・・そうなんだ。何かするのかな？ちょっと怖いな。」
── 脱いだりはしないので安心してください。
「OK。」
── 私も何が出来るのか色々と考えたのですが・・・今回は「ニック先生最後の晩餐」と題して一緒にお食事に行きたいなと・・・
「食事？・・・OK！一緒に行きましょう！実は一度そういう食リポみたいな事もやってみたかったんだよ。」
── お！まさかの乗り気ですね！(笑)ちなみに何か食べたいものとかありますか？
「うーん。そうだな。何か特別なモノがいいかな。三種町を感じられるようなものが。」
── いいと思います。そうしましょう！
「食べ物を食べるといろいろな思い出が蘇ってくるような気がするし、三種町のグルメを食べながら三年間の色々な思い出を改めて感じたいよ。」
「どんな食べ物が出てくるのか今から楽しみだよ。こういうのは何が起こるか分からないから面白いね。」
── それではさっそく、ニックの思い出に残るような三種町尽くしの料理を出してくれるお店に行きましょう！！あ、一応何か掛け声もらって良いですか。let’s go！って感じのヤツで・・・
イック
ゾー！！
三種町産の食材を使った美味しい料理を求めて我々は
農園りすとらんて herberry（ハーベリー）へと向かった。
まるでダークサイドに落ちたかのような表情を浮かべるニック
首にかけたタオルを取るタイミングを失ったニック
タオルはいつ取るんだいニック！！！！
あれ？俺の知ってるじゅんさいじゃない
みたいな感じでお送りします！お楽しみに！
